Agora falando do que interessa, o Caprese de ricota é até gostoso, mas tem gosto de macarrão com molho vermelho e só, acho que por causa do gosto forte do molho, a ricota some no prato.
Entre os dois econômicos, eu fico com o bolonhesa clássico.
Sobre qualquer coisa que me dê vontade de escrever.